| Titre : | Le Larousse des champignons : 400 espèces de France et d'Europe | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Collectif | | Mention d'édition : | nouv. éd. mise à jour | | Editeur : | Paris : Larousse | | Année de publication : | 2021 | | Importance : | 1 vol. (408 p.) | | Présentation : | ill.en coul. | | Format : | 29 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-600737-6 | | Prix : | 29,95 EUR | | Langues : | Français (fre) | | Mots-clés : | Champignons | | Index. décimale : | 579.6 | | Résumé : | Un ouvrage complet avec quatre parties :Connaître les champignons : leur anatomie, leur forme, leur mode de reproduction...Les champignons et leurs milieux : quelles espèces on trouve en forêt, en montagne, dans un jardin...Un répertoire illustré des 400 espèces classées selon leur forme pour une identification rapide.Un guide pratique pour cueillir, conserver et cuisiner les espèces comestibles (cèpes, morilles, girolles...) |
Le Larousse des champignons : 400 espèces de France et d'Europe [texte imprimé] / Collectif . - nouv. éd. mise à jour . - Paris (21 rue du Montparnasse, 75283) : Larousse, 2021 . - 1 vol. (408 p.) : ill.en coul. ; 29 cm. ISBN : 978-2-03-600737-6 : 29,95 EUR Langues : Français ( fre) | Mots-clés : | Champignons | | Index. décimale : | 579.6 | | Résumé : | Un ouvrage complet avec quatre parties :Connaître les champignons : leur anatomie, leur forme, leur mode de reproduction...Les champignons et leurs milieux : quelles espèces on trouve en forêt, en montagne, dans un jardin...Un répertoire illustré des 400 espèces classées selon leur forme pour une identification rapide.Un guide pratique pour cueillir, conserver et cuisiner les espèces comestibles (cèpes, morilles, girolles...) |
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